名古屋では【キャベツ焼き!】として、
屋台やスーパーでおなじみ、、、です。

簡単レシピ:【特製ソース&韓国カマボコが決め手!】『広島風:豚玉・お好み焼き』 Pork & Egg Okonomiyaki : 【Savory Cabbage Pancake w/ Delicious Homemade-Sauce】



最近、遅ればせながら、
NHKの「てっぱん」という朝ドラを
見ているのですが、
その中で主人公の少女が、広島風の『お好み焼き』を焼きまくるのですが、その広島風のお好み焼きが、子供時代にいつも食べていたキャベツ焼風の、名古屋のスーパーや屋台で売っていたお好み焼きにそっくりで、


作ってみたくてしょうがなくなりました。
今回は、豚肉の代わりに
生のベーコンと卵、かまぼこ(韓国風練り物入り)で、
『豚たま・広島風お好み焼き』、
作ってみます!
お好み焼きが大好きな私たち夫婦は、
以前も色々改造しながら、
キャベツ焼き、モダン焼、大阪風お好み、など作ってきましたが、
今回はシンプルな広島風で行ってみます。
こんな感じで、、、
*材料:【二人前】
*作り方:
*見た目:
*お味:
*感想:
*材料:至ってシンプル&ベーシック

これはCTAサンプルです。
内容を編集するか削除してください。




















































